07 février | Un après-midi gourmand à l’UP !

Revue de presse

Un après-midi gourmand à l’UP 

LES ENFANTS de l’Université populaire de l’Uzège ont pu bénéficié d’un après-midi gourmand et ludique la semaine dernière. Accompagnés par Adrien Danglehant et Lucia Benaich-Leandri, ils ont été conviés à une séance de mathématiques ludique et agréable, suivie d’une dégustation de crêpes. Munis de leurs toques de chefs réglementaires et après s’être soigneusement lavé les mains, une dizaine d’enfants se sont réunis pour étudier les ingrédients et les quantités nécessaires à la réalisation de délicieuses crêpes. Guidés par une fiche explicative, ils ont calculé avec l’éducateur les proportions d’œufs, de farine, de lait, de sel et de beurre à peser et à préparer pour obtenir une pâte à crêpes parfaite. Une fois la pâte prête, le chef Olivier a pris le relais en faisant cuire devant les enfants ces délicieuses crêpes qui ont été dévorées avec enthousiasme par tous les participants présents.

Cette activité, alliant plaisir culinaire et apprentissage des mathématiques de manière concrète, a été une expérience enrichissante pour les enfants de l’atelier du CLAS, qui ont pu mettre en pratique leurs connaissances tout en passant un moment convivial et savoureux. 

M.R.

Le Républicain d'Uzès et du Gard N°3986 - jeudi 15 février 2024