CONFERENCE | Qu'est ce qu'une AOP, qu'est ce qu'une confrérie de bouche

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 Le syndicat des des vignerons du Duché d’Uzès  nous a fait découvrir lors de la  dernière conférence de la saison, comment  s'est  construite l’identité de l’AOP Duché d’Uzès. Elle s’étend des contreforts des Cévennes à la vallée du Rhône. Il a fallu plus de vingt ans à des vignerons passionnés  pour faire reconnaitre leur terroir et ainsi obtenir l’appellation AOP en 2023.

 Mme Delbos nous a ensuite présenté la compagnie bachique des vins du Duché d’Uzès, dont l’objectif est de faire connaitre les vins du duché d’Uzès et leur appellation. 

Cette passionnante conférence mettant en valeur  notre patrimoine s’est terminé par une dégustation appréciée par tous les participants